一足早い春の訪れを教えてくれる樹

●特徴と性質
アンズと同じくバラ科の樹で、初夏には実が熟します。
日本でいう梅雨(つゆ)は諸説ありますが
丁度ウメの実が黄色く熟す頃に降る雨だから、
という説が一般的なものではないかと思います。
ウメは中国において塩と並んで最古の調味料であり、
その昔ウメと塩の味付けがうまくいったことから
「塩梅(あんばい)」という言葉が生まれたとか。
そしてウメには殺菌作用があり、昔は風土病などの
病気にかからないように旅のお供に薬として持っていったとも
言われています。
今も旅館の朝食などで梅干しが出るのはこの名残なんだそうです。

●お手入れのポイント
「桜伐る馬鹿、梅伐らぬ馬鹿」
という同じく春の代表である桜と対比した諺があるように
ウメの木は小まめに剪定しないと徒長枝がどんどんと増え
形だけでなく、実の付き方まで悪くなってしまうので注意が必要です。

いつも通る道に梅が咲いていると、今年も春がやってきたなあという
あたたかい気持ちになります。是非今年の梅も見に行きたいです。  

目でも舌でも楽しめるバラ科の樹

●特徴と性質
アーモンドやウメ、スモモと親戚のような関係の樹です。
原産地は中国。花は3月～4月に見頃を迎え、
初夏には瑞々しいはちきれんばかりの実を枝いっぱいにつけます。
英名は「アプリコット」といい、近頃はこちらの方が
多く耳にする機会があるように思います。
別名である「カラモモ」はあまり聞いたことはないかもしれませんが、
その昔平安時代の和歌集である古今和歌集にかな文字で
「からもも」と記されている箇所があるそうです。
アンズの種の中にある杏仁(きょうにん)という部分は
古来より咳止めとして重宝され、
それを飲みやすくするため甘い味を付けたものが
杏仁豆腐の発祥だと言われています。

●お手入れのポイント
寒さには強いですが暑さにはあまり耐性がない樹です。
以前は家庭向きの樹だったのですが最近は温暖化の影響もあり
無農薬で育てるのは難しくなってきています。
葉が落ちる冬に古い枝を間引きし、
勢いよく伸びた枝を根元から切ったりすると良いでしょう。

私の大好きな杏仁豆腐のもともとが咳止めのお薬だったなんて
とても驚きました。  

庭もミツマタも鮮やかなオレンジ色に変わり、シンボルツリーの紅葉にも新芽が芽生え出しました！
いよいよ春の訪れです・・・・
毎年の事ですが、厳しい冬を乗り越えてきた新芽には柔らかくも力強さと躍動感を感じます。
一番好きな時期の始まりです♪

深谷徳朗＠旨く行かないのには理由があります。そのほとんどの原因が「自分の中」にありますね！”敵は己にあり”（私の座右の銘です。）
  

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深谷徳朗＠いいリズムがずれていく感じ、分かりますね！そんなときは事務所・ギャラリー・庭の掃除をしてリズムを取り戻します！